Voir la source de Grand Café de Pierre Caillet (Ancien lieu renommé des niortais)

[[Catégorie:Centre ville]]
[[Catégorie:Mémoires d’habitants]]
[[Catégorie:Patrimoine]]
'''Article en construction le 14 février 2024'''
[[Fichier:Demolition 1907.jpg|300px|right|thumb|En 1906, on démolit les maisons de l'angle de l'avenue de la République et de la rue Ricard.]] 
[[Fichier:1909FETES.jpg|300px|right|thumb|En 1909, pour les fêtes de l'été des musiciens animent l'établissement.]]
==Biographie simplifiée de Pierre Caillet==
'''Pierre Caillet est né à Fomperron, le 30 décembre 1873, il est le fils de Pierre Caillet, tisserand et de Marie Bonneau.'''
:En 1900, Pierre Caillet exploite un café comme limonadier au 52, rue Victor Hugo.
:Aristide Thin est son premier garçon limonadier.
:Le 29 juillet 1901, il épouse Albertine Jeanne Zoé Dervillée à Niort.
:Pierre Caillet et son épouse vont avoir cinq enfants :
::-Jean Pierre Albert né le 12 décembre 1903
::-Madeleine Marie Elisabeth née le 19 novembre 1904
::-Albert Maurice Robert né le 25 juin 1906
::-Jeanne-Marie née le 16 avril 1909
::-Suzanne Marie Yvonne née le 28 octobre 1910.
[[Fichier:Interieur GCafe.jpg |300px|right|thumb|Intérieur soigné du Grand Café.]]
==Construction du Grand Café==
'''En 1906, un bâtiment situé à l’angle de la rue Ricard et de l’avenue de la République fut démoli''' (Voir photo).
:Il était occupé par Amédée Haye, coiffeur et Henri Micheau, Doreur, encadreur...
:La construction d’un nouveau bâtiment remonte à l’année 1907 et son ouverture en 1908.
:Il fut construit dans le style Art Nouveau, avec les plans de [[LASSERON Georges André|l’architecte George Lasseron]].
:Pierre Caillet nouveau propriétaire est le premier exploitant, il va l’exploiter comme un '''Grand Café''', nom qu'il lui donne.
'''Pierre Caillet décède brutalement le 4 octobre 1910, âgé de 39 ans, il n’aura dirigé ce grandiose établissement que pendant deux années.'''
:Albertine-Jeanne-Zoé Dervillée (épouse Caillet) va poursuivre l’exploitation du Grand Café avec Pierre-Aristide-Nestor Thin.
:Le Grand Café va organiser en cette période du début du XXe siècle, appelée la Belle Époque, des animations dignes des grandes villes.
:Le dimanche 14 mai 1911, à 17h, on inaugure sur la terrasse du Grand Café Caillet, les concerts d’été.
:« ''Les amateurs de bonne musique sont assurés de pouvoir passer des soirées aussi agréables que celles que le Grand Café leur a offertes pendant les deux précédents étés'' » (1909 et 1910).
:Tous les vendredis, comme par le passé, il y aura, en cette année 1911, un concert classique avec chef d’orchestre, violoncelliste, violoniste, contrebassiste de renommées nationales...
[[Fichier:1940 1991.jpg|150px|right|thumb|Cette plaque inaugurée en 1991 rappelle le passage de  Maurice Schumann le 18 juin 1940 dans le Grand Café.]]  
'''Mme Caillet décède le 27 novembre 1918, âgée de 35 ans.'''
:Le 1er mars 1919, dans une Constitution de Société, '''Pierre-Aristide-Nestor Thin''' devient le commanditaire et Gérant du Grand Café.
:Ce commerce exploité à Niort au N°10, avenue de la République et 39, rue Ricard est connu sous le nom de : '''Grand Café Pierre Caillé'''.
:Cette société a pour objet l’exploitation du fonds de commerce de cafetier-limonadier.
:La durée de cette Société Thin et Cie est fixée à 10 ans, du 1er janvier 1919 au 31 décembre 1928.
'''Une S.R.A.L. "''Caillet Frères et Compagnie''", au capital de 500 000 francs exploite, à partir du 1er janvier 1929, le "''Grand Café P. Caillet''" composé d'un restaurant et un hôtel.'''  
:Le 20 février '''1929''', les frères Jean Caillet (1903-1966) et Albert  Caillet (1906-1993) et leurs 2 sœurs ont formé, devant notaire, une société au nom : Caillet Frères et Compagnie.
:Sous la dénomination ''''''Grand Café P. Caillet'''''', cet établissement devient le lieu de rencontre dans un décor moderne de toutes personnalités importantes et connues de Niort.
*Au début octobre 1929, '''Charlie Chaplin alias Charlot''' s'installe pour quelques jours au Grand Café (Voir photo, vignette).
:Les Niortais vont alors apercevoir ce célèbre personnage sur le balcon du grand Café avec sa canne et son chapeau melon.
:Il va présenter son film :"''Le Cirque''" qu'il a réalisé en 1928.
:C'est une comédie dramatique américaine qui va être projetée au cinéma [[EDEN Cinéma de Niort (Historique)|"''Familia''"]], rue de la Comédie. 
*Du 1er au 18 mai 1830, la Société des Amis de Arts de Niort organise une exposition dans les salles du premier étage du Grand Café Caillet.
:Le Grand Café va alors atteindre une grande notoriété sur la place niortaise et une grande affluence d’un public conquis.
:L’espace fut alors utilisé en café, restaurant, hôtel et même salle de bal.
:Cette exploitation va se poursuivre jusqu’au début des années 1957.
[[Fichier:JCaillet.jpg|100px|right|thumb|Portrait de Pierre Caillet vers 1960.]]
==Jean Caillet et la politique==
'''Jean Caillet fut conseiller municipal au [[Maires de Niort au XXe siècle|maire Félix Lelant]] de 1947 à juillet 1958.'''
:-Il fut président de la caisse vieillesse des commerçants,
:-Président départemental du Syndicat de Hôteliers  et Restaurateurs.
'''Jean Caillet décède le 24 décembre 1966.'''
:'''Le 18 juin 1991, Maurice Schumann inaugure une [[Monuments des Lieux de Mémoire à Niort sur les 3 conflits franco-allemands|plaque commémorative]] devant le Grand Café.''' (Voir photo).
:Cette plaque est posée sur la façade du Grand Café, face à la [[Brèche (Place de la)|Place de la Brèche]].
:Elle rappelle que Maurice Schumann '''(1)''' de passage à Niort '''le 18 juin 1940''', a entendu, dans le Grand Café de Niort, l'Appel du général De Gaulle de la B.B.C. de Londres.
:'''(1)''' Maurice Schumann  (1911-1988) rejoint le général De Gaulle à Londres après cet appel en 1940.
:Il devient le porte-parole de la France libre et en est la voix sur Radio Londres durant tout le conflit de la seconde guerre mondiale. 
[[Fichier:1957 CPAM.jpg |200px|right|thumb|Notes sur l'inauguration de la Sécurité Sociale en 1957.]]
==Le Grand Café  et la Sécurité Sociale==
'''Le 28 juillet 1957, la Sécurité Sociale s’installe dans le Grand Café.'''
:Cette mise en service fut inaugurée le 28 juillet 1857 sous l’égide d’Émile Girard, président de la  Caisse de Sécurité Sociale des Deux-Sèvres.
:Cette inauguration se déroule en présence d’'''Albert Gazier, Ministre des Affaires sociales en 1957''' (Voir photo).
:À cette inauguration, participent : M. Rey, le directeur, M. Gaston Auzanneau, sous-directeur et tout le personnel de la Caisse de Sécurité Sociale des Deux-Sèvres.
:Cet organisme va occuper l’immeuble du Grand Café jusqu’en '''1972''', la Caisse de Sécurité Sociale rejoint alors ces [[Place du Port à Niort|nouveaux locaux de la Place du Port]].
==1982, travaux engagés==
:En 1982, un petit reportage de "''Télé Poitou actualités''" est consacré à la réhabilitation du Grand Café.
:Ce reportage de 2min 50 explique le projet d'un centre commercial envisagé...
::*Reportage, '''lien''' : '''►''' [https://www.ina.fr/ina-eclaire-actu/video/rxc04044704/niort-les-travaux-avant-l-ouverture-du-grand-cafe?fbclid=IwY2xjawFZ-YBleHRuA2FlbQIxMQABHQOxFBtePY54w-zO2oD_ERnnkQidz-RXQcRsTH571KYwOc3QS5G7_Y0KNg_aem_QSiQBXt4PAz2jSpbwD72vQ 1982, '''Niort, les travaux avant l'ouverture du Grand Café'''.]
==Le Grand Café et la Nouvelle République==
'''En avril 1985, la direction de la [[Nouvelle République à Niort depuis 1944|Nouvelle République]] s'installe dans les locaux du Grand café.''' 
:Au rez-de-chaussée se trouvait l'accueil, au 1er étage : les journalistes, aux 2è et 3è étages : les bureaux.
:Le dernier niveau comporte une mezzanine réservée au service des sports.
:En 2000, la Nouvelle République quitte le Grand Café pour rejoindre ces nouveaux locaux de la Place de La Comédie.
[[Fichier:1990RESTO.jpg|280px|right|thumb|Le Grand Café occupé par un restaurant rapide (Années 1990).]]
==Le Grand Café et la restauration rapide==
'''Dans les années 1990, le Grand Café est occupé par une restauration rapide franchisée venue d’Amérique.''' (Voir photo).
:Cette exploitation moderne, va se terminer brusquement en 1997.
==Le Grand Café en 2024==
:Depuis quelques années le grand Café est le siège d’une banque offrant aux clients cette position centrale de la ville de Niort qui en avait fait sa renommée.
:Si en 2024, le bâtiment située face à la Brèche et dans l’angle de la rue Ricard, a perdu sa fonction initiale, il n’en a pas pour autant perdu son nom et sa belle allure.
==Sources==
:*Archives municipales et départementales.
:*Presse régionale : La NR 1957, 1966.
:*INA 1982.
:*Mémorial des Deux-Sèvres 1911, 1919, 1929.
:*wiki-niort.
:*Texte, illustrations et mise en page : Jean-Michel Dallet.
<center>''Cliquez sur l’image pour l’agrandir''</center>
<center><gallery>
Fichier:Encadrement rue Ricard.jpg|L'entrée de la Rue Ricard avant la construction du Grand Café (Avant 1906).
Fichier:1929 CHARLOT.jpg|Octobre 1929, '''Charlie Chaplin alias Charlot''' séjourne au Grand café. 
Fichier:Debut XXe au Grand cafe.jpg|Consommateurs au '''Grand Café''', début du XXe siècle.
Fichier:1909Concert.jpg |'''1909''', programme d’été de Musique Classique jouée au Grand Café avec la participation d'[[Auguste Tolbecque]].
</gallery>