Rue Maurice Béguin : Différence entre versions
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| + | :En 1932, passionné de gastronomie, il est l'auteur du livre de plus de 300 recettes : « '''''La cuisine en Poitou''''' ». | ||
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Version actuelle en date du 21 août 2023 à 09:33
Maurice Béguin
- La rue Maurice Béguin part de la rue du Moulin d'Âne et dessert le lotissement du Le clos du Moulin d'Ane.
- La rue porte ce nom par délibération de conseil municipal de Niort du 16 février 2001.
- Maurice Béguin est né le 16 juin 1893 à la Chapelle Sur Oudon (Maine et Loire).
- Il décède à Angers le 21 juin 1974.
- De 1922 à 1955, il est archiviste des Deux-Sèvres.
- En 1923, il écrit un fascicule de 144 pages sur l'histoire de Niort : " Niort et le Pays niortais ".
- En 1928, il habitait 16, avenue du Général Largeau à Niort.
- En 1931, il publie une petite brochure « De la gastronomie de Poitou avec recette » (Librairie Saint-Denis à Niort)
- En 1932, passionné de gastronomie, il est l'auteur du livre de plus de 300 recettes : « La cuisine en Poitou ».
- Il habite ensuite à Saint-Pezenne d’où il aimait se rendre à pieds à son travail, aux archives départementales situées alors entre le donjon et la préfecture.
- On lui doit avec l'abbé Morice le retour, le 26 juin 1956, des reliques de Sainte Pexine qui donna son nom à Sainte-Pezenne.
- De 1955 à 1957, il est archiviste en chef d'Indre et Loire, puis conservateur en chef de la région Centre de 1957 à sa retraite en 1963.
- Il est l'auteur de répertoires d'archives, d'un ouvrage sur « Les Châteaux de la Loire », Paris 1956 et un opuscule sur l'histoire de Sainte-Pezenne.
- Passionné de gastronomie, il est l'auteur du livre de plus de 300 recettes : « La cuisine du Poitou » (1932).
- Dans l'article de la NR de 1955 (Voir photo), il est comparé à Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky, qui fut un célèbre gastronome de la première moitié du XXe siècle et qui lui préfaça son livre sur la cuisine en Poitou.
- Il est décoré de le Légion d’Honneur.
Sources
- Archives 79.
- " Mémorial de l'Ouest " 1923, 1932.
- Archives municipales.
- NR 1955.
Livre paru en 1932.
Plaque Quartier Sainte-Pezenne.
