Panzani : Différence entre versions
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==" Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani ! "== | ==" Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani ! "== | ||
| − | En dégustant des pâtes de la marque {{w|Panzani}}, vous ne mangez pas italien, mais bel et bien français !... et même Niortais !!! | + | '''En dégustant des pâtes de la marque {{w|Panzani}}, vous ne mangez pas italien, mais bel et bien français !... et même Niortais !!!''' |
| − | + | :Jean Panzani a créé ses premières nouilles en 1940 à Niort dans le grenier d'une maison située route de Parthenay. | |
| − | Jean Panzani a créé ses premières nouilles en 1940 à Niort dans le grenier d'une maison située route de Parthenay. | + | :C'est en 1975 qu'apparaît son slogan " ''Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani'' ", et le célèbre Don Patillo. |
| − | + | :Il créera ce slogan pour se protéger de l'offensive de la concurrence. | |
| − | C'est en 1975 qu'apparaît son slogan " ''Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani'' ", et le célèbre Don Patillo. | ||
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| − | Il créera ce slogan pour se protéger de l'offensive de la concurrence. | ||
==Biographie simplifiée de Jean Panzani.== | ==Biographie simplifiée de Jean Panzani.== | ||
| − | Jean Panzani est né en 1911 à Paris, ses parents, Henri Panzani, né en 1879 et Antoinette Ciappi née en 1874, sont originaires de Florence en Italie. | + | '''Jean Panzani est né en 1911 à Paris, ses parents, Henri Panzani, né en 1879 et Antoinette Ciappi née en 1874, sont originaires de Florence en Italie.''' |
| − | + | :À l’âge de 20 ans, en 1931, il habite avec ses parents et son frère au N° 15 de la Rue Ricard, il est employé comptable comme son père Henri. | |
| − | À l’âge de 20 ans, en 1931, il habite avec ses parents et son frère au N° 15 de la Rue Ricard, il est employé comptable comme son père Henri. | + | :Jean Panzani devient expert-comptable. En 1936, il a une agence de publicité au 20, rue de l'Arsenal à Niort. |
| − | + | :La même année, il gère une agence immobilière au 2, rue Barbezière à Niort dans le restaurant de Mme Savignien. | |
| − | Jean Panzani devient expert-comptable. En 1936, il a une agence de publicité au 20, rue de l'Arsenal à Niort. | + | :Puis il part à la guerre 39/45, blessé, il est démobilisé en 1940 et revient à Niort, chez ses beaux-parents. |
| − | + | :En 1936, ses beaux-parents, Henri Négret, courtier en tissus et Louise Gautreau, son épouse, habitent au 78, rue Gambetta à Niort. | |
| − | La même année, il gère une agence immobilière au 2, rue Barbezière à Niort dans le restaurant de Mme Savignien. | ||
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| − | Puis il part à la guerre 39/45, blessé, il est démobilisé en 1940 et revient à Niort, chez ses beaux-parents. | ||
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| − | En 1936, ses beaux-parents, Henri Négret, courtier en tissus et Louise Gautreau, son épouse, habitent au 78, rue Gambetta à Niort. | ||
'''En 1940, Jean Panzani, ce fils de commerçants italiens, élabore sa première recette de nouilles à base de farine dans le grenier de ses beaux-parents à Niort. | '''En 1940, Jean Panzani, ce fils de commerçants italiens, élabore sa première recette de nouilles à base de farine dans le grenier de ses beaux-parents à Niort. | ||
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| + | :La semoule étant introuvable pendant cette période de l'Occupation. | ||
| + | :Sa production est plus qu’artisanale, il assure lui-même les livraisons à vélo. | ||
| + | :Puis, il s’installe à Niort dans un petit atelier, '''rue Baugier'''. | ||
| + | :'''On retrouve les Ets Panzani au 33 ter, rue d’Échiré''' (aujourd’hui, avenue du Maréchal Leclerc). | ||
| + | :Suite à l'engouement des Niortais pour ses pâtes fabriquées à la main, il doit s'agrandir. | ||
| − | + | '''En 1946, il quitte Niort et s'installe dans une ancienne usine à chaussures à Parthenay.''' | |
| + | :Sa fille Francine lui inspire le nom de sa première marque commerciale. | ||
| + | :Il rachète ensuite les locaux de « Pepy », une ancienne conserverie de petits pois et se crée de grands entrepôts. | ||
| − | + | '''En 1950, sa première société " ''Pasta Panzani'' " est fondée et il est le premier à présenter sa fabrication sous cellophane.''' | |
| − | + | '''En mars 1967, l’entreprise qui s’appelle alors " ''Régia-Panzani'' " et fabrique des pâtes, emploi 231 personnes.''' | |
| + | :Une partie de l'entreprise installe son siège à Lyon et une nouvelle usine à Marseille et à Chelles. | ||
| + | :Le déclin de l'usine de Parthenay va commencer, un licenciement en mars 1967 va alors concerner 135 personnes (35 femmes et 100 hommes), reste 96 employés. | ||
| + | :Une des explications de ce licenciement est consécutive à l’automatisation des usines de Chelles et de Marseille qui ont permis de diminuer le prix de revient de la fabrication des pâtes. | ||
| − | ''' | + | '''En 1970, Panzani s'unit à " ''Pâtes Milliat Frères'' ", marque déjà distribuée à Niort en 1936.''' |
| − | + | :'''Seul subsistera un dépôt à Parthenay jusqu’en 1998.''' | |
| − | + | :Jean Panzani décède à Lyon en octobre 2003, il a 92 ans. | |
| − | + | :Il repose désormais dans le caveau familial à Parthenay. | |
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| − | En 1970, Panzani s'unit à " ''Pâtes Milliat Frères'' ", marque déjà distribuée à Niort en 1936. | ||
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| − | '''Seul subsistera un dépôt à Parthenay jusqu’en 1998.''' | ||
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| − | Jean Panzani décède à Lyon en octobre 2003, il a 92 ans. | ||
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| − | Il repose désormais dans le caveau familial à Parthenay. | ||
==Anecdote 1== | ==Anecdote 1== | ||
'''En 1941, une seconde fabrication de pâtes s'installe à Niort.''' | '''En 1941, une seconde fabrication de pâtes s'installe à Niort.''' | ||
| − | + | :Cette petite usine est dirigée par [[Pâtes fabriquées à Niort en 1941 au Coteau de Ribray|M. Blanc]] qui s'installe au Coteau de Ribray. | |
| − | Cette petite usine est dirigée par [[Pâtes fabriquées à Niort en 1941 au Coteau de Ribray|M. Blanc]] qui s'installe au Coteau de Ribray. | ||
==Anecdote 2== | ==Anecdote 2== | ||
| − | Un accident sans conséquences (Voir photo) se produisit à quelques kilomètres de Parthenay. | + | :Un accident sans conséquences (Voir photo) se produisit à quelques kilomètres de Parthenay. |
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Le chauffeur était un livreur de pâtes " Panzani ". | Le chauffeur était un livreur de pâtes " Panzani ". | ||
| − | + | :Cet accident se produisit le 3 octobre 1962. | |
| − | Cet accident se produisit le 3 octobre 1962. | ||
== Sources == | == Sources == | ||
| − | *Archives 79. | + | :*Archives 79. |
| − | *La Nouvelle République 1996, 2003. | + | :*La Nouvelle République 1996, 2003. |
| − | *CO 1962. | + | :*CO 1962, 1967. |
| − | *Musée d'Art et d'Histoire de Parthenay. | + | :*Musée d'Art et d'Histoire de Parthenay. |
| − | *Annuaire Niort 1936. | + | :*Annuaire Niort 1936. |
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Version du 9 février 2020 à 18:33
Sommaire
" Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani ! "
En dégustant des pâtes de la marque Panzani 
, vous ne mangez pas italien, mais bel et bien français !... et même Niortais !!!
- Jean Panzani a créé ses premières nouilles en 1940 à Niort dans le grenier d'une maison située route de Parthenay.
- C'est en 1975 qu'apparaît son slogan " Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani ", et le célèbre Don Patillo.
- Il créera ce slogan pour se protéger de l'offensive de la concurrence.
Biographie simplifiée de Jean Panzani.
Jean Panzani est né en 1911 à Paris, ses parents, Henri Panzani, né en 1879 et Antoinette Ciappi née en 1874, sont originaires de Florence en Italie.
- À l’âge de 20 ans, en 1931, il habite avec ses parents et son frère au N° 15 de la Rue Ricard, il est employé comptable comme son père Henri.
- Jean Panzani devient expert-comptable. En 1936, il a une agence de publicité au 20, rue de l'Arsenal à Niort.
- La même année, il gère une agence immobilière au 2, rue Barbezière à Niort dans le restaurant de Mme Savignien.
- Puis il part à la guerre 39/45, blessé, il est démobilisé en 1940 et revient à Niort, chez ses beaux-parents.
- En 1936, ses beaux-parents, Henri Négret, courtier en tissus et Louise Gautreau, son épouse, habitent au 78, rue Gambetta à Niort.
En 1940, Jean Panzani, ce fils de commerçants italiens, élabore sa première recette de nouilles à base de farine dans le grenier de ses beaux-parents à Niort.
- La semoule étant introuvable pendant cette période de l'Occupation.
- Sa production est plus qu’artisanale, il assure lui-même les livraisons à vélo.
- Puis, il s’installe à Niort dans un petit atelier, rue Baugier.
- On retrouve les Ets Panzani au 33 ter, rue d’Échiré (aujourd’hui, avenue du Maréchal Leclerc).
- Suite à l'engouement des Niortais pour ses pâtes fabriquées à la main, il doit s'agrandir.
En 1946, il quitte Niort et s'installe dans une ancienne usine à chaussures à Parthenay.
- Sa fille Francine lui inspire le nom de sa première marque commerciale.
- Il rachète ensuite les locaux de « Pepy », une ancienne conserverie de petits pois et se crée de grands entrepôts.
En 1950, sa première société " Pasta Panzani " est fondée et il est le premier à présenter sa fabrication sous cellophane.
En mars 1967, l’entreprise qui s’appelle alors " Régia-Panzani " et fabrique des pâtes, emploi 231 personnes.
- Une partie de l'entreprise installe son siège à Lyon et une nouvelle usine à Marseille et à Chelles.
- Le déclin de l'usine de Parthenay va commencer, un licenciement en mars 1967 va alors concerner 135 personnes (35 femmes et 100 hommes), reste 96 employés.
- Une des explications de ce licenciement est consécutive à l’automatisation des usines de Chelles et de Marseille qui ont permis de diminuer le prix de revient de la fabrication des pâtes.
En 1970, Panzani s'unit à " Pâtes Milliat Frères ", marque déjà distribuée à Niort en 1936.
- Seul subsistera un dépôt à Parthenay jusqu’en 1998.
- Jean Panzani décède à Lyon en octobre 2003, il a 92 ans.
- Il repose désormais dans le caveau familial à Parthenay.
Anecdote 1
En 1941, une seconde fabrication de pâtes s'installe à Niort.
- Cette petite usine est dirigée par M. Blanc qui s'installe au Coteau de Ribray.
Anecdote 2
- Un accident sans conséquences (Voir photo) se produisit à quelques kilomètres de Parthenay.
Le chauffeur était un livreur de pâtes " Panzani ".
- Cet accident se produisit le 3 octobre 1962.
Sources
- Archives 79.
- La Nouvelle République 1996, 2003.
- CO 1962, 1967.
- Musée d'Art et d'Histoire de Parthenay.
- Annuaire Niort 1936.
Accident du transporteur de pâtes Panzani.
Atelier d'emballage des pâtes à Parthenay.
Manifestation en novembre 1996 pour le maintien des emplois...
