Panzani

"Des pâtes, des pâtes oui mais des Panzani"

En dégustant des pâtes de la marque Panzani  , vous ne mangez pas italien , mais bel et bien français!... et même Niortais !!! Jean Panzani  a créé ses premières nouilles en 1940 à Niort dans le grenier d'une maison située route de Parthenay .

En 1940, Jean Panzani , fils de commerçants italiens élabore sa première recette de nouilles à base de farine

dans le grenier de ses beau-parents à Niort , la semoule étant introuvable pendant cette période de l'Occupation . 

Suite à l'engouement des Niortais pour ses pâtes fabriquées à la main, il doit s'agrandir. En 1946 il quitte Niort ,et s'installe dans un ancienne usine à chaussures à Parthenay . En 1950 , sa première société " Pasta Panzani" est fondée , et il est le premier à présenter sa fabrication sous cellophane . Puis en 1975 , apparaît son slogan "Des pâtes , des pâtes oui mais de Panzani ", et le célèbre Don Patillo, qu'il créera pour se protéger de l'offensive de la concurence .