Halles de Niort
Sommaire
Le premier halle de Niort
Les premières halles étaient construites de bois et de pierre rue Victor Hugo, qui conserve encore aujourd'hui sont aspect général de forum. Les allées latérales étaient vouées au commerce de détail et les allées centrales au commerce de gros.
Ces halles étaient éclairées à la chandelle ce qui déclencha de nombreux incendies. Ayant peu de lumière naturelle, celles-ci étaient sombres, ce qui favorisait la tromperie sur le prix entre le commerçant et l'acheteur.
Les halles de la rue Victor Hugo furent démolis en 1793.
La ville de Niort fut sans halles jusqu'en 1802, date de la construction des Halles Brisson. Ces halles se situaient au même emplacement des halles connus aujourd'hui. Elles étaient construites en bois et permettaient de se rapprocher du port.
Le bâtiment à son emplacement actuel
Les Halles actuelles, classées Monument historique, datent de 1865. Elles sont l'oeuvre de l'architecte Simon Durand mais sont totalement calquées sur les pavillons de type Baltard qui garnissaient "le ventre de Paris". L'architecte Baltard étant le créateur des Halles centrales de Paris. Fonte, acier et verre étaient à l'époque des matériaux modernes.
L'architecture des halles actuelles est posée sur une "forêt" de pilotis (piliers de 12 mètres) nécessaires à la construction des halles sachant que l'environnement du sol est humide avec la présence de Sèvre et la situation des Halles dans un vallons.
Les halles possèdent deux parties bien distinctes.
- Les halles en pierre qui abritaient le commerce de blé, farine, ... Aujourd'hui cette partie est occupée par des commerces et l'Office de Tourisme.
- Et les halles métalliques qui abritaient le commerce de poisson, viande, fruit, ... tout comme aujourd'hui.
Concernant les décorations des Halles, les personnages qui encadrent l'horloge, sur la façade, sont Mercure, dieu du commerce, et Céres, déesse de l'agriculture.
Les marchés
Historiquement, le jour de marché à Niort est le jeudi. Mais le marché du samedi reste le lieu de rendez-vous des Niortaises et Niortais, même si les étals installés dans le bâtiment sont ouverts tous les matins sauf le lundi. Ainsi 150 commerçant et producteurs locaux vous accueillent sur les Halles.
Les commerçants
Les commerçants du marché sont très souriants et sympathiques. L'ambiance conviviale est toujours présente entre commerçants et clients. Divers vendeurs sont présents du mardi au samedi (sous les halles) comme des charcutiers, boulangers, fromagers, maraîchers, ... Beaucoup de personnes s'y rendent pour faire leurs courses, pour connaître de nouveaux produits et pour faire de nouvelles rencontres. Des touristes y viennent pour prendre des photos et admirer ce monument historique.
Sources
- Les élèves du Collège Gérard Philipe
- Niort Ma Ville du 1er mai 2013
- Office de Tourisme Niort - Marais Poitevin
