Moulin de Compéré
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Moulin de Compéré à Sainte-Pezenne
- La plus ancienne date de 1299 note la présence d'un « Molendinum de Compayré » (Clouzot. Archive de la Vienne).
- En 1740, le moulin de Compairé, à deux roues, appartient à M. Jourdain de Crissé (1) et est estimé à un fermage de 300 livres.
- Le domaine dans lequel se trouvait le moulin de compéré comprenait aussi la métairie de Chantemerle.
- Le domaine fut vendu une première fois en 1515 puis le 20 mars 1781, via Bion notaire. le vendeur est Emmanuel Jourdain de Crissé sieur de la Roche de Crissé.
- Ce petit moulin à eau, situé sur le bord de la Sèvre Niortaise, a traversé les siècles, comme l’atteste sa mise en vente le 21 septembre 1780. (Voir photo).
- L'acheteur est M. Louis Henri Pierre Chalmot, chevalier seigneur de Saint-Ruhe. (Acte du 20 mars 1781).
- L'activité de production de farine de ce moulin s’est poursuivie au moins jusqu’à la fin du XIXe siècle.
- (1) M. Jourdain de Crissé est un descendant des De Villiers, Seigneur de Chantemerle et de Compairé.
- En 1630, Pierre de Villiers, Seigneur de Chantemerle, est écuyer, échevin du corps de la ville de Niort
- (1) M. Jourdain de Crissé est un descendant des De Villiers, Seigneur de Chantemerle et de Compairé.
Meuniers du Moulin de Compéré aux XVIIIe et XIXe siècle
- Le 22 décembre 1783, Louis Charles Moinard (Moynard) est né à Compéré.
- Le père de Louis Charles est Jean-Charles, meunier à Compéré en 1783, sa mère est Françoise Quillemet.
- En 1792, est née Marie Anne Moinard fille de Charles Moinard, meunier à Compéré, et de Françoise Dumet.
- Le 9 janvier 1811, est né Pierre Moinard, fils de Louis Moinard et Marguerite Hurteau, meunier en 1872 au Moulin d’Âne.
- L’épouse de Louis Charles Moinard, Marguerite Hurteau, décédée le 7 juin 1844 à St Pezenne, agée de 56 ans.
- Le 8 décembre 1812, naissance de Pierre Charles Moinard, né à Sainte Pezenne.
- En 1866, Pierre Charles Moinard et son épouse Marie Louise Nouzille sont meuniers à Compéré et habitent dans la maison près du Moulin.
- Le 21 avril 1866, décès de Louis Charles, 5 ans, au Moulin de Compéré, fils de Pierre Charles Moinard et de Marie Louise Nouzille.
- Le 13 février 1870, décède au moulin de Compéré, Louis Charles Moinard, né au moulin de Compéré en 1783 et agé de 86 ans.
- En 1870, son fils, Pierre Charles Moinard, âgé de 58 ans, est alors meunier au Moulin d’Âne.
- En 1876, Pierre Charles Moinard est meunier et habite à Compéré.
Élément de meule
- On peut découvrir à proximité de ce moulin le vestige d'une meule (Photo vignette).
- Cette meule d'un diamètre de 140 cm, vient peut-être de Pers (79) comme l’indique une note de 1809 (Photo vignette).
- La partie travaillante de la meule n'est pas lisse, elle est parcourue de rayons, taillés dans la pierre.
- Ces rayons, appelés rhabillures, servent à favoriser l'évacuation de la farine vers l'extérieur au fur et à mesure de son apparition.
- Les rayons qui apparaissent à la surface sont de couleur plus claire.
- Le rhabillage, refait régulièrement, était exécuté par un homme dont c'était le métier : le "rhabilleur de meules" ou "meulier" ou "piqueurs de meules" qui allait de moulins à moulins proposer ses services.
- Ce moulin de Compéré était composé de deux roues et pouvait produire 600kg de farine, par jour, en 1809 (Photo vignette).
Situation géographique
- Le Moulin de Compéré est situé au bout du Chemin des Pêcheurs, près du Moulin d'Âne et du Pont de Surimeau.
- Il est placé à quelque 200 m du Château de Chantemerle.
- Longtemps isolé dans un endroit bucolique, caché par la végétation, il se retrouve aujourd’hui à quelques mètres du chemin communal du IIIe millénaire (2).
- (2) Ce circuit de promenade en périphérie de la ville a été aménagé par la ville de Niort en 1999.
Sources
- Archives 79 et 86.
- Armorial des Maires de Niort.
- " Affiches du Poitou " 1780.
- Les Deux-Sèvres par le Préfet Dupin (1801).
- Texte, illustrations, Mise en page : Jean-Michel Dallet.